Brownie rápido en microondas

 

 

Ingredientes para cuatro brownies

• 200 g de chocolate
•  3 huevos M, 
• 100 g de mantequilla, 
• 100 g de azúcar, 
• 75 g de harina de repostería, 
• ralladura de naranja.

Cómo hacer brownie rápido en microondas

Comenzaremos fundiendo en un bol el chocolate troceado junto con la mantequilla, para ello lo calentamos durante un minuto y cuarenta segundos a 800 watios. Removemos hasta que se mezclen bien los dos ingredientes.
En otro bol añadimos los huevos, la ralladura de naranja, el azúcar y la harina, batimos con unas varillas y le incorporamos la mezcla de chocolate y mantequilla. Vertemos la masa repartiéndola en cuatro flaneras grandes o seis pequeñas, engrasadas con un poco de mantequilla.
Metemos todas las flaneras al mismo tiempo en el microondas y las horneamos cinco minutos a 800 watios. Si quisiéramos hacer menos cantidad vamos bajando la potencia y el tiempo, así por ejemplo para solo un brownie, solamente necesitaríamos hornearlo dos minutos a 600 watios, vigilando de cerca para que no se queme.

Receta de:  http://www.directoalpaladar.com