Ingredientes
1 yogur natural
Aceite (1 vaso de yogur)- Harina (2 vasos de yogur)
Azúcar (2 vasos de yogur)
Pizca de levadura
3 huevos
2 cucharadas de zumo de limó
Ralladura de limón
Preparación:
Precalentar el horno a 180º.
En un bol batimos primero los huevos
Echamos el yogur, y seguimos batiendo hasta que quede todo bien mezclado.
Añadimos los dos vasos de azúcar
3 vasos de harina, la tamizamos
Echamos el resto de los ingredientes: la levadura, el zumo y la ralladura de limón y el aceite.
Removemos todo muy bien con unas varillas y lo mezclamos.
Vertemos la mezcla dentro del molde y lo metemos en el horno durante unos 30 minutos.
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